1

莲子猪肚汤

材料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜各少许，面粉适量。

做法：

1.将生姜去外皮，洗净，切成细丝。

2.猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。

3.将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。

4.锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。

2

水鱼汤

材料：水鱼、枸杞、山芋、淮山。

做法：

1.甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉，宰成小块，中药和甲鱼要一起下锅。

2.煮的时候放点姜和葱，煮到40分钟的时候放点猪油，煮好后放盐、味精就行了。

3

香菇豆腐鲫鱼汤

材料：鲫鱼、豆腐、香菇、植物油、姜蒜、盐。

做法：

1.锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可。

12

上一篇：产检HCG表示什么意思 下一篇：卵巢功能下降怎么调理？可以多吃这些保养卵巢的食物